Cette certification est applicable seulement à nos produits des États-Unis. Pour de plus amples informations, consultez le site internet GFCO

Château Cream Hill

Château Cream Hill est une petite entreprise privée vouée à l'amélioration de l'alimentation des personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au blé, en produisant et distribuant de l'avoine pure certifiée en flocons, farine et grains entiers.

Nos produits d'avoine conviennent parfaitement à la majorité des personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au blé. Il est possible que des personnes cœliaques soient aussi allergiques aux protéines de l'avoine.

Nous offrons une garantie de pureté de notre avoine non contaminée avec du blé, de l'orge, du seigle, du triticale, du kamut, de l'épeautre ou tout autre céréale de la famille du blé.

L'avoine est bonne pour la santé et versatile en cuisine. Afin de l'inclure dans vos repas quotidiens, voyez les suggestions de recettes avec des flocons et de la farine d'avoine dans avoine - des recettes santé. Si vous desirez de l'information nutritionnelle récente au sujet de l'avoine, consultez avoine et la santé.

Nous sommes à développer d'autres produits à base de notre avoine pure, non contaminée.

L'avoine pure inc. - avoine pure certifiée en flocons, farine et grain entier

Visitez le Point de repère pour trouver nos produits.

Quoi de neuf?

Les règlements d'étiquetage de l'avoine pure au Canada

Il y a 6 ans depuis les discussions ont commencé sur l'étiquetage de l'avoine pure, non contaminée au Canada. Un règlement actuel de Santé Canada l'étiquetage des aliments, affirme que « Il est interdit d'étiqueter, d'emballer ou de vendre un aliment ou d'en faire la publicité de manière à donner l'impression qu'il est sans gluten, sauf s'il s'agit d'un aliment qui ne contient ni blé – dont l'épeautre et le kamut –, ni avoine, ni orge, ni seigle, ni triticale, ni aucun élément de ces grains. » Les recommandations pour changer l'étiquetage ont été présentées à Santé Canada par des individus et des organisations.

Notre garantie de pureté

Château Cream Hil est fier d'être le premier producteur d'avoine pure. Nous garantissons que notre avoine est pure et non contaminée avec du blé, de l'orge, du seigle, du triticale, du kamut, de l'épeautre ou tout autre céréale de la famille du blé.

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